青森産タカミメロン

果汁が豊富で日持ちもするタカミメロン（貴味メロン）

ジューシーながら程よい硬さがあるタカミ（貴味）メロン。長谷川農園の園主長谷川さんの好きなメロンは実はこちらのタカミメロン。果汁が多いのが特徴で、口の中でフルーティーな旨味が溢れ出します。日持ちもするメロンで(身が硬めの為追熟期が７日～は必要)糖度も16～17.5度くらいで安定しています。

タカミメロンとは

アムス、ハネデューメロンなどをかけあわせたメロンで硬めで日持ちが良いのが特長です。果皮には細かいネットが入ります。甘くジューシーで爽やかなため、飽きがこない味です。

鯵ヶ沢町の長谷川農園

青森県の鯵ヶ沢（あじがさわ）町は世界遺産白神山地と津軽の名峰岩木山（いわきさん）と日本海に囲まれた土地です。海と山のミネラルと清流が注ぎ込む鯵ヶ沢は昼と夜の温度差も激しいことと水はけのよい土のおかげでメロンも糖度が16度以上になるものも多く名産地となりつつあります。

長谷川農園では土壌、気温等の自然条件など試行錯誤しながら堆肥等も工夫し農薬・化学肥料などに極力、頼らないメロン作りをしています。

タカミメロンのお届けから食べ頃の期間

お好みの硬さでお召し上がりください。